søndag 24. august 2014

Havremakroner


En favoritt her i sommer har vært havremakroner. Fort gjort og lage, og faller i smak hos de fleste. Det er en oppskrift jeg har hatt helt fra skolekjøkkenet på barneskolen.


HAVREMAKRONER

Sett på onven, 175 grader.

4 dl. havregryn
1,5 dl. hvetemel
2 dl. sukker

175 g smelta margarin.
1 egg

Bland det tørre godt. Rør i margarinen og vispet egg. 
Rør massen godt sammen. Sett kakene på bakepapir med barneskje.
Kakene stekes i ca. 15 min. til de er gylne.